5 cucchiai di latte scremato in polvere
1 cucchiaio di cacao magro
1,5 cucchiai di edulcorante in polvere
2 tuorli
Un po’ di cacao magro per ricorprire i tartufi
Tritare finemente il latte in polvere.
Mischiare il latte in polvere, il cacao, l’edulcorante e i tuorli con un cucchiaino d’acqua fino ad ottenere una pasta densa e liscia. Fate attenzione a non aggiungere troppa acqua.
Formare delle palline con l’impasto ottenuto e farle rotolare in un piccolo recipiente con del cacao.
Mettere i tartufi in frigo per almeno mezza giornata prima di mangiarli!
Fonte: Nathoo
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